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| A través de la estrategia Caldas es Natural, el departamento presentará una experiencia inmersiva en un espacio diseñado para conectar a los asistentes con el café. Foto: Gobierno de Caldas. |
Redacción El Caldense
Caldas
El departamento de Caldas participará como invitado especial en la Feria Nacional del Café Coatepec, en el estado de Veracruz, México, uno de los eventos cafeteros más importantes de ese país. La presencia caldense se desarrollará entre el 30 de abril y el 10 de mayo y buscará promover la cultura, el turismo y la identidad cafetera del territorio ante visitantes nacionales e internacionales.
La participación es resultado de las gestiones adelantadas por la Secretaría de Desarrollo, Empleo e Innovación de Caldas, encabezada por Juanita Espeleta Noreña, que permitió consolidar un hermanamiento entre ambas regiones cafeteras como estrategia de intercambio y proyección internacional.
A través de la estrategia Caldas es Natural, el departamento presentará una experiencia inmersiva en un espacio diseñado para conectar a los asistentes con el café, la biodiversidad, la cultura y la oferta turística caldense mediante actividades interactivas y experiencias sensoriales.
La secretaria de Desarrollo, Empleo e Innovación, Juanita Espeleta, indicó que este hermanamiento representa una oportunidad para abrir nuevos espacios de cooperación y mostrar la autenticidad del territorio caldense. “Queremos que quienes nos visiten no solo conozcan nuestro café, sino que vivan la experiencia de lo que somos como territorio”, manifestó.
La agenda de actividades incluirá catas y preparaciones especiales de café dirigidas por baristas y expertos certificados, quienes serán los encargados de compartir las características y procesos que distinguen al café producido en Caldas.
La delegación oficial estará integrada por representantes institucionales, operadores turísticos, promotores del café y voceros de distintas subregiones del departamento. Entre ellos habrá participación de delegados de Marquetalia, quienes presentarán cerca de 35 marcas del oriente de Caldas, además de representantes del Magdalena Caldense y del municipio de Chinchiná.
Con esta participación internacional, el departamento busca seguir fortaleciendo su posicionamiento como destino turístico y cafetero, así como abrir nuevas oportunidades de promoción económica y cultural en escenarios internacionales.
